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VL
Bau
Einfach backen mit Sauerteig : 60 Rezepte für Brot, Gebäck und Süßes. Von kräftigem Roggenbrot über luftige Zimtknoten bis hin zu knuspriger Sauerteigpizza
Bauer, Christina, 2025| Verfügbar |
Ja (1)
 |
| Exemplare gesamt | 1 |
| Exemplare verliehen | 0 |
| Reservierungen | 0Reservieren |
| Medienart | Buch |
| ISBN | 978-3-7066-8815-4 |
| Verfasser | Bauer, Christina
|
| Systematik | VL - Haushalt, Kochen, Wohnen |
| Schlagworte | Rezepte, Rezepte, Backen mit Christina, Backen mit Sauerteig, Christina Bauer, einfach backen, Pizzateig, Roggenbrot, Sauerteig, Sauerteig ansetzen, Sauerteig leicht gemacht, Schritt für Schritt Anleitugen, süß und herzhaft, Fehler beim Sauerteig vermeiden, Sauerteig ansetzen Tipps, Sauerteig Baguette, Sauerteig Brioche backen, Sauerteig fermentieren lassen, Sauerteig Grundlagen, Sauerteig mit Dinkelmehl, Sauerteig mit Weizenmehl, Sauerteig Muffins, Sauerteig ohne Hefe backen, Sauerteig pflegen und füttern, Sauerteig richtig aufbewahren, Sauerteig Waffeln, süßer Sauerteig, Vollkornbrot mit Sauerteig, Zimtschnecken mit Sauerteig |
| Verlag | Löwenzahn Verlag in der Studienverlag Ges.m.b.H. |
| Ort | [S.l.] @ |
| Jahr | 2025 |
| Umfang | 200 Seiten |
| Altersbeschränkung | keine |
| Auflage | 1. mit Fotografien von Nadja Hudovernik |
| Sprache | deutsch |
| Verfasserangabe | Christina Bauer |
| Annotation | Backen mit Sauerteig leicht gemacht Brote aus Sauerteig sind die besten Begleiter für jeden Tag und perfekt für einen durchgetimten Alltag. Denn: Einmal gebacken bleiben sie lange frisch, schmecken fantastisch und bilden somit eine knusprig-flaumige Grundlage für Frühstück, Jause und Abendbrot. Christina Bauer hat für „Einfach backen mit Sauerteig“ an Zutaten getüftelt und an den Basics gefeilt, Sauerteige gefüttert und Teige verfeinert – damit jedes Rezept ganz sicher gelingt, sich einfach umsetzen lässt und dich der Geschmack begeistern wird! Quelle: thalia.at |
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