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Gar

Essbare Wildpflanzen : Erkennen, Sammeln, Genießen

Gardón, Diego, [2018]
Verfügbar Ja (1) Titel ist in dieser Bibliothek verfügbar
Exemplare gesamt 1
Exemplare verliehen 0
Reservierungen 0Reservieren
Medienart Buch
ISBN 978-3-95843-477-6
Verfasser Gardón, Diego Wikipedia
Verfasser Baer, Daniel Wikipedia
Beteiligte Personen Peschel, Tilman [Fot.] Wikipedia
Systematik NK - Medizin, Gesundheit
Schlagworte Natur, (Produktform)Paperback / softback, Bestimmungsbuch, Pflanzen, Kochbuch, (DDC-Sachgruppen der Deutschen Nationalbibliografi, Draußen kochen, kochen, Outdoor, Kräuterhandbuch, Pflanzenbestimmung, Wirkung, Wildkräuter, Kräuterwanderung, Wanderung, Kräuterkunde, Wildpflanzen, Rezepte, Käuter, (VLB-WN)1422: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Natu, (BISAC Subject Heading)CKB040000, züchten, natürlich, Bio, Öko, Kräuter, essen, zubereiten, Salate, Pizza
Verlag Heel
Ort Königswinter
Jahr [2018]
Umfang 119 Seiten
Altersbeschränkung keine
Reihe Land & Werken
Sprache deutsch
Verfasserangabe Diego Gardón, Daniel Baer, Tilman Peschel (Fotos)
Illustrationsang Illustrationen
Annotation Angaben aus der Verlagsmeldung



Kräuterkauz: Die faszinierende Welt der essbaren Wildpflanzen / von Daniel/ Gardón Baer


Daniel Baer und Diego Gardón zusammen als Kräuterkauz bekannt geben mit ihren Wildkräuter-Wanderungen in der städtischen Wildnis rund um Köln unkonventionelle Einblicke in die Welt der essbaren Wildpflanzen. Von der anschaulichen Anleitung, wo die wilden Kräuter wachsen und worauf man bei ihnen achten sollte bis hin zur anschließenden Zubereitung einfallsreicher und farbenfroher Menüs ist alles enthalten. Wildkräuter sammeln ist nicht nur einfach, sondern verbindet auch intensiv mit der Natur.

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